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Obtention et séchage des graines de tomate - 2 méthodes

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En principe, obtenir des graines de tomate est très facile. Nous présentons deux méthodes et vous montrons comment bien sécher et stocker les graines.

© Racle Fotodesign / stock.adobe.com

Afin de garantir une récolte rentable avec des tomates savoureuses, il est important que l'extraction des graines soit une variété dite à l'épreuve des graines. En tout cas, ceux-ci transmettent leurs propriétés aux élèves suivants.

D'un autre côté, il existe des hybrides dits F1, qui, dans la première génération, sont de bonne germination et productifs, mais ne combinent que leurs propriétés désavantageuses dans les graines.

Quant à la tomate pour la production de semences, il est important qu'elle ne provienne pas seulement d'un plant de tomate sain, mais qu'elle soit à un stade complètement mûr.

Méthode n ° 1: fermentation humide

Les outils suivants sont nécessaires pour obtenir les graines de tomate:

  • Couteau de cuisine ou de jardinier
  • verre d'eau
  • film alimentaire
  • égouttoir
  • serviettes en papier
  • petite boîte ou sac en papier

➛ Étape 1:

Coupez les tomates en deux et retirez les graines.

➛ Étape 2:

Mettez les graines ensemble avec la pulpe adhérente dans un verre rempli d'eau et couvrez-le hermétiquement. Laissez le verre reposer à environ 20 degrés de température ambiante. À la suite du début de la fermentation (reconnaissable à l'eau laiteuse), les graines se détachent de la pulpe et coulent au fond du verre.

Astuce: Plus la température ambiante est élevée, plus le processus de fermentation est rapide.

3 Étape 3:

Vérifiez régulièrement la surface des graines. Si cela est rugueux, vous pouvez retirer les graines du pot. Sinon, vous devez le laisser pour un autre jour.

4 Étape 4:

© Денис Лытягин / stock.adobe.com Mettez les graines rugueuses dans un tamis et rincez-les à l'eau claire pour que le reste de la pulpe se détache.

5 Étape 5:

Placez les graines sur un torchon et laissez-les sécher. Assurez-vous que les graines ne se touchent pas ou ne se trouvent pas les unes sur les autres.

6 Étape 6:

Lorsque les graines sont complètement sèches, vous pouvez les remplir dans une boîte ou un sac en papier.

Les graines de tomates sont mieux stockées dans un endroit sec, sinon il y a un risque que les graines commencent à germer et ne soient donc plus adaptées à la culture.

Méthode n ° 2: séchage rapide

La grande différence avec la méthode numéro un est qu'avec l'option suivante, la couche inhibitrice de germes n'est décomposée que lors du semis. L'effet: les graines mettent un peu plus de temps à germer, mais sont donc plus durables. Elle est également beaucoup plus rapide que la méthode précédente.

Voici comment:

➛ Étape 1:

Lavez les tomates puis coupez-les en deux.

➛ Étape 2:

Détachez les graines de la pulpe.

3 Étape 3:

Étalez les graines sur un torchon. Assurez-vous qu'ils reposent individuellement pour mieux sécher.

4 Étape 4:

Placez les graines dans un endroit aéré et chaud. 25 à 30 degrés sont idéaux.

5 Étape 5:

Après environ deux à trois jours, les graines ont séché. Un sac en papier ou une boîte de conserve peut être rangé.

Les graines obtenues peuvent être conservées jusqu'à huit ans à condition qu'elles soient stockées dans un endroit sombre et sec. En plus de la remise, le sous-sol est également adapté pour le stockage.

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