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Tomates arbustives - planter, entretenir, multiplier et hiberner

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Dans ce guide complet, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur les tomates de vigne. Instructions de plantation, ainsi que des conseils pour la propagation et l'hivernage.

© Daniel Ernst / stock.adobe.com La culture de légumes dans un petit espace fonctionne bien avec les tomates de vigne. Les plantes compactes peuvent également être cultivées sur le balcon ou même pousser sur le rebord de la fenêtre. Les tomates de vigne ont un fort arôme et ne nécessitent pas d'entretien approfondi. Cependant, il y a quelques choses à garder à l'esprit pour cultiver des légumes.

content

  • 1 Cultiver et planter des tomates de vigne
    • 1.1 conditions Conditions du site
    • 1.2 Substrat auswählen Select
    • 1,3 pfl Plantation de tomates quand?
    • 1,4 pfl Plantation de tomates de vigne - étape par étape
    • 1,5 pfl Plantez des tomates de vigne dans un seau
    • 1.6 ➔ Un aperçu des conseils de plantation les plus importants
  • 2 tomates de vigne - 3 variétés populaires
  • Conserver 3 tomates de vigne
    • 3,1 g de tomates de vigne d'eau
    • 3.2 dün Fertiliser les tomates de vigne
    • 3.3 ➔ tomates de vigne - coupées ou marinées?
  • Multipliez 4 tomates de vigne
    • 4.1 ehren Multiplier les tomates de vigne par boutures
    • 4.2 verm Multiplier les tomates de vigne par semis
  • 5 Prendre soin des jeunes plants correctement
  • 6 tomates de vigne - identifier et combattre les maladies et les ravageurs
    • 6.1 ➔ Herbe et pourriture brune sur tomates de vigne
    • 6.2 ➔ Oïdium sur tomates de vigne
    • 6.3 mold Moisissure grise sur les tomates de vigne
    • 6.4 ➔ Mouche blanche sur tomates de vigne
  • Récoltez et conservez 7 tomates
  • Hiver 8 tomates de vigne

Cultiver et planter des tomates de vigne

Les tomates de vigne peuvent être cultivées à l'extérieur, sur le balcon et sur la terrasse. En raison de sa croissance compacte, la conservation en conteneurs est devenue la forme de culture la plus populaire. Les tomates de vigne poussent plus en largeur qu'en hauteur et nécessitent une distance de plantation correspondante d'au moins 80 centimètres.

➔ Conditions du site

Un emplacement lumineux et ensoleillé est idéal. Les plants de tomates doivent être exposés au soleil pendant au moins huit heures par jour. Un emplacement protégé de la pluie et du vent doit être choisi. De même, les tomates de vigne ont besoin d'un support aéré, sinon il y a un risque d'accumulation d'humidité et de maladies fongiques.

Les plantes en pot se sentent plus à l'aise sur un balcon orienté au sud. Les zones extérieures orientées à l'ouest ou à l'est conviennent également à la culture de la tomate de brousse.

Substrat Auswählen Select

Les tomates de vigne sont de gros mangeurs. En conséquence, les plantes ont besoin d'un substrat riche en nutriments. Le sol doit être bien drainé afin que l'humidité puisse s'écouler et qu'il n'y ait pas d'engorgement. Le sol doit également contenir de la chaux et si possible légèrement acide. Il est conseillé de déterminer le pH du substrat. C'est entre 6,5 et 7 dans la plage idéale.

Faites le test du substrat!
Vous pouvez facilement vérifier par vous-même si le sol du potager convient à la culture de tomates de vigne. Ramassez la terre avec vos mains et essayez d'en faire une boule. Si cela ne réussit pas et que la terre s'effondre, le substrat pour les tomates de vigne est parfait.

Pour le seau, il est logique d'utiliser de la terre de tomate disponible dans le commerce. Ceci est particulièrement nutritif et adapté aux besoins particuliers des plantes.

Le substrat idéal en bref:

  • lâchement
  • perméable
  • calcaire
  • nutritif
  • légèrement acide

➔ Planter des tomates quand?

Quand planter des tomates de vigne dépend de la forme de culture choisie. La culture dans le seau commence lorsque le risque de gel nocturne est évité. Les jardinières peuvent être installées en extérieur à partir de mi-mai. Si vous avez une serre sans gel, vous pouvez planter vos tomates de vigne dans le sol à partir de la mi-avril.

➔ Planter des tomates de vigne - étape par étape

  1. Sélectionnez un lieu
  2. Préparer le sol
  3. Notez la distance de plantation (au moins 80 cm)
  4. Creusez le trou de plantation
  5. Utiliser des plantes
  1. Fermez le trou de plantation
  2. Bien presser le sol
  3. Fixez l'aide à l'escalade
  4. Arrosez la plante
Les tomates arbustives poussent en touffes. Ils se sont principalement propagés sur les côtés. La plupart des tomates de vigne ne dépassent pas un demi-mètre de hauteur. L'aide à l'escalade doit être sélectionnée en conséquence. Vous pouvez utiliser des bâtonnets de tomate en plastique standard ou des bâtons de bambou et de métal. Les tomates de brousse peuvent également être guidées le long des treillis.

➔ Plantez des tomates de vigne dans un seau

© Superingo / stock.adobe.com Les jardinières en bois, en argile ou en plastique conviennent à la culture en seau. Les pots doivent être de taille suffisante. Selon la variété, un volume de quatre à dix litres est optimal.

Remarque: Les racines des plantes ont besoin d'une marge de manœuvre suffisante. Par conséquent, en cas de doute, il vaut mieux choisir la jardinière trop grande que trop petite.

Il est également important de s'assurer qu'il y a suffisamment de trous de vidange au fond du récipient. Le liquide doit pouvoir s'écouler librement car les tomates ne peuvent tolérer l'engorgement. Un drainage des tessons de poterie au fond du récipient peut améliorer la perméabilité du substrat.

Les jardinières avec stockage d'eau alimentent constamment les tomates de vigne en eau pendant des jours. Les pots avec indicateurs de niveau d'eau sont idéaux pour vérifier l'irrigation.

➔ Un aperçu des conseils de plantation les plus importants

activitéexplication
Sélectionnez un lieubrillant
ensoleillé
protégé
Préparer le sollâchement
perméable
nutritif
Faire la plantationExtérieur à partir de mi-mai
Serre de mi-avril
Notez la distance de plantation
Fixez l'aide à l'escalade

Tomates de vigne - 3 variétés populaires

variétéHauteur en cmparticularité
Losettoà 30goût intense
usine de feux de circulation idéale
Maglia Rosaà 100goût aigre-doux
Récoltez tôt pour une meilleure saveur
Buisson extrêmeà 100doux et juteux
gros fruits

Entretenir les tomates de vigne

© Olesia / stock.adobe.com

➔ Versez les tomates de vigne

Les besoins en humidité des tomates de vigne sont élevés. En même temps, cependant, il faut veiller à éviter un excès d'approvisionnement afin qu'il n'y ait pas d'engorgement. Par temps chaud et sec, les plants de tomates doivent être arrosés deux fois par jour. Il est préférable d'arroser le matin et le soir. Ensuite, le sol peut mieux absorber l'humidité.

Lors de l'arrosage, il est important de toujours irriguer par le bas. Les feuilles des tomates de vigne ne doivent pas entrer en contact avec l'eau d'irrigation. L'eau de pluie est mieux tolérée par les plants de tomates. Alternativement, de l'eau du robinet tiède peut être utilisée.

"Astuce: L'eau du robinet ne doit être utilisée que rassis pour que la chaux puisse se déposer.

Les tomates de vigne coulent en mots clés

  • garder uniformément humide
  • Évitez l'engorgement
  • Arrosez plusieurs fois par jour en été
  • Le stockage de l'eau dans les jardinières est un avantage
  • verser de préférence avec de l'eau de pluie

➔ Fertiliser les tomates de vigne

Les tomates de vigne ont un besoin élevé en nutriments en tant que grosses mangeoires. Les engrais utilisés dépendent de la forme de culture. Sur le terrain, le substrat peut être mélangé avec du compost. S'il est disponible, le fumier convient également comme engrais pour les plantes d'extérieur.

Les tomates de vigne cultivées en seau reçoivent de l'engrais liquide toutes les deux à trois semaines. Alternativement, des bâtons ou des gouttes d'engrais avec des effets à long terme sont disponibles dans le commerce.

En plus des engrais conventionnels, des remèdes maison tels que le marc de café ou le lisier d'ortie peuvent être utilisés pour renforcer les plantes.

➔ tomates de vigne - coupées ou marinées?

La croissance caractéristique des tomates de vigne est formée de plusieurs pousses. Après la formation des feuilles et des fleurs, la croissance des pousses s'arrête. Cependant, de nouvelles pousses avec plus de fleurs et de têtes de fruits émergent constamment.

Il n'y a pas de lecteurs avare typiques, ce qui limite les travaux de maintenance. Les tomates de vigne ne doivent pas être coupées ou dépouillées.

Multiplier les tomates de vigne

Les tomates de vigne peuvent être multipliées par bouturage ou par semis.

➔ Multiplier les tomates de vigne par boutures

© Parilov / stock.adobe.com Puisqu'aucune pousse appropriée ne résulte du décapage, les boutures doivent être coupées des pousses latérales. Une coupe mesure environ 15 centimètres de long et est coupée au-dessus de la première branche.

Procédez ensuite comme suit:

  1. Préparez le planteur
  2. Retirer les feuilles de la coupe dans le tiers inférieur
  3. Apportez immédiatement les boutures dans le sol
  4. La culture en terre végétale est optimale
  5. utiliser un petit bâton en bois comme aide à l'escalade
  6. Placer dans un endroit partiellement ombragé
  7. arrosez généreusement par le bas

Si les racines se sont répandues dans la jardinière et qu'il n'y a pratiquement plus de terre visible, il est grand temps de passer à une jardinière plus grande ou à l'extérieur.

➔ Multiplier les tomates de vigne par semis

© Petra Schuelle / stock.adobe.com La culture des tomates de vigne peut débuter début mars. Les pots de culture en tourbe ou en cellulose conviennent au semis sur le rebord de la fenêtre, ainsi que les plateaux de culture.

Semer des tomates de vigne - étape par étape

  1. Sélectionnez planteur
  2. Remplissez le planteur de terre en croissance
  3. Etalez les graines sur la surface
  4. Maintenir une distance de plantation d'environ trois centimètres
  5. Couvrir les graines de substrat
  6. Arrosez soigneusement les graines
  7. Couvrir le planteur
  8. Gardez le substrat uniformément humide
  9. Placez le planteur dans un endroit lumineux
  10. Cultivez des graines à température ambiante

"Astuce: Le couvercle de la jardinière doit être régulièrement ventilé afin que la moisissure ne se développe pas.

La germination commence après presque deux semaines. Deux semaines plus tard, les jeunes plants ont développé les premières feuilles et peuvent maintenant être piqués. Si un peu d'engrais liquide est donné quelques jours avant le repiquage, c'est un renforcement pour les jeunes plants et ils supportent mieux l'intervention.

Épépinez les tomates de vigne - étape par étape

  1. Ameublissez soigneusement le sol autour de la plante
  2. Détachez le semis du sol
  3. Libérez les semis de la terre
  4. Racines de contrôle
  5. Raccourcissez les racines à environ deux centimètres
  6. Placez le semis dans votre propre jardinière
  7. Remplissez la jardinière de terre
  8. Appuyez doucement sur le substrat
  9. Arrosez la jeune plante

"Astuce: Si les racines du semis sont blanches et fortes, tout est en parfait état. Les semis à racines très fines ou brunâtres doivent être jetés. Il serait difficile de s'attendre à un retour significatif.

Prendre soin des jeunes plants correctement

Les semis passent les premiers jours après la transplantation à l'intérieur protégé. Sur le rebord de la fenêtre, les jeunes plantes peuvent lentement s'habituer aux rayons du soleil. A partir de fin avril, les jeunes tomates de vigne sont autorisées à sortir pendant des heures.

La température extérieure doit être d'au moins huit degrés. Les jardinières sont placées dans un endroit partiellement ombragé. Évitez le soleil direct de midi. Les jeunes plants doivent être protégés de la pluie et du vent. Afin de cultiver les jeunes plants en permanence à l'extérieur, les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de dix degrés.

Tomates de vigne - identifier et combattre les maladies et les ravageurs

© akiyoko / stock.adobe.com Les causes les plus courantes de maladies ou d'infestation de ravageurs sur les tomates sont les conditions météorologiques défavorables et les erreurs d'entretien du jardinier amateur.

Les maladies suivantes peuvent survenir:

  • Pourriture herbacée et brune
  • Oïdium
  • gris

➔ Herbe et pourriture brune sur tomates de vigne

Cette maladie courante de la tomate survient principalement dans les étés humides et relativement frais. Les premiers signes de la maladie sont des taches brunes sur les feuilles. Plus loin, le feuillage recouvre une patine blanche. Les feuilles noircissent et se fanent. Les fruits se gâtent en peu de temps.

Que faire
Toutes les parties de la plante affectées doivent être retirées immédiatement. Des extraits de peaux d'oignon, de brouillons d'ail ou de bouillon de prêle ont fait leurs preuves en tant qu'armes biologiques.

La pourriture des herbes et la pourriture brune peuvent être évitées en protégeant les plants de tomates de la pluie et en les cultivant dans un endroit ensoleillé et aéré.

➔ Oïdium sur tomates de vigne

L'oïdium est favorisé par un climat chaud et humide. Au début, des taches blanches discrètes apparaissent sur les feuilles. Ceux-ci se développent en une pelouse aux champignons dense. Les fruits eux-mêmes ne sont pas infectés, mais peuvent se développer moins bien en raison du manque de nutriments dans les feuilles.

Que faire
Les parties affectées des plantes doivent être retirées et éliminées. L'extrait de mousse de foie peut être administré comme tonique. Lors de la fertilisation, assurez-vous que les préparations ne contiennent pas d'azote. Les plantes atteintes sont traitées avec une solution de lait et d'eau tous les trois jours.

Une culture mixte avec de la ciboulette, de l'ail ou des tagètes peut contrer l'infestation.

➔ Moisissure grise sur tomates de vigne

Si une infestation de moisissure grise est constatée, toutes les parties de plantes infectées doivent être enlevées. Étant donné que le champignon peut survivre sur le compost, l'élimination dans les ordures ménagères ou la combustion directe est recommandée.

Le choix d'un support lumineux et d'un arrosage par le bas sans que l'humidité entre en contact avec les feuilles de la tomate arbuste peut avoir un effet préventif.

➔ Mouche blanche sur tomates de vigne

La mouche blanche est l'un des ravageurs animaux les plus courants qui attaquent les tomates de vigne. Ce sont des mini-pucerons qui sucent le jus des feuilles des plantes. Cela coupe l'approvisionnement alimentaire. La plante commence à se flétrir et peut se flétrir complètement.

Les aleurodes résistent aux pesticides. Les prédateurs tels que les insectes prédateurs ou les guêpes parasites ont fait leurs preuves dans le combat.

Récolter et conserver les tomates de vigne

© maryviolet / stock.adobe.com Le moment de la récolte des tomates de vigne commence lorsqu'elles n'apparaissent plus dures et vertes, mais ont pris leur couleur typique. Les tomates sont devenues plus molles et peuvent être facilement retirées de la plante.

Les fruits peuvent être consommés immédiatement après la récolte. Mais ils peuvent également être stockés. Cela devrait être fait séparément des autres types de fruits et légumes. Les tomates de vigne ont une proportion élevée d'éthylène. Le gaz de maturation accélérerait le processus de maturation des fruits et légumes environnants.

Les tomates de vigne n'ont pas leur place au réfrigérateur. La température de stockage optimale est de 15 à 18 degrés. Si les températures baissent, cela favorise le processus de putréfaction.

"Attention: Seuls les fruits du plant de tomate de vigne peuvent être consommés. Les feuilles et les tiges de la famille des morelles sont toxiques.

Les fleurs sont également impropres à la consommation. Les fruits infestés de parasites ne doivent pas non plus être consommés. Les plantes développent de plus en plus de toxines pour éloigner les ravageurs.

Tomates de vigne en hibernation

Les tomates ne sont pas réellement considérées comme rustiques et la plupart des jardiniers amateurs jettent leurs tomates de vigne après la récolte. Cependant, ce n'est pas impossible - en particulier les tomates compactes peuvent être hivernées. Si vous voulez relever le défi, procédez comme suit:

  1. Apportez des plantes à l'intérieur en automne
  2. choisissez un endroit lumineux
  3. Températures entre dix et 15 degrés
  4. Ajustez la fertilisation
  5. Gardez le substrat uniformément humide

Dans un jardin d'hiver non chauffé, les tomates de vigne sont préférées pour l'hiver. Si un endroit avec moins de luminosité est trouvé, l'utilisation de lampes végétales est recommandée.

Vidéo: TOUT SAVOIR SUR LE DIPLADENIA ET COMMENT LE REMPOTER (Juillet 2020).

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