Les maladies des plantes

Reconnaître, traiter et prévenir la pourriture des fleurs chez les tomates

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La fin du mildiou est causée par une carence en calcium et affecte principalement les variétés de tomates plus anciennes. Avec les bons soins, vous pouvez prévenir la maladie.

© Pixelmixel / stock.adobe.com

Les tomates sont l'une des plantes les plus populaires du potager. La joie d'une récolte riche est assombrie lorsque des taches brunes apparaissent soudainement sur le fruit. Les tomates peuvent être affectées par la pourriture en fin de fleur à tout stade de maturité. L'article suivant révèle ce qu'est la maladie, comment le jardinier amateur la traite et quelles mesures préventives sont recommandées.

Quel est le fléau final?

C'est un trouble métabolique. En plus des tomates, les courgettes ou les concombres peuvent également être affectés. La brûlure finale de la fleur survient lorsque la carence en calcium fait pourrir les baies de tomate par le bas. Les taches sombres se forment uniquement sur la face inférieure du fruit. Cela est dû au fait que les fruits mûrissent sur la base de la fleur.

Le tissu change et apparaît enfoncé et cireux. Au fur et à mesure que le processus progresse, la pulpe sèche et durcit. Les taches auparavant brunâtres deviennent noires.

Astuce: Seuls les fruits individuels sont affectés par la brûlure. La plante entière n'est pas en danger.

S'il y a une carence en calcium, les parois cellulaires perdent leur structure et s'effondrent. En fin de compte, les taches brunes sont des parties du tissu qui sont déjà mortes. Des symptômes similaires sont également causés par une humidité excessive.

Existe-t-il des variétés de tomates particulièrement vulnérables?

La tomate est originaire de la région andine et pousse dans des endroits chauds et secs. Par conséquent, en particulier les vieilles variétés de tomates ont des problèmes avec le climat sous nos latitudes. Les tomates cœur de bœuf ou les œufs sont particulièrement sensibles à la pourriture en fin de fleur ainsi qu'à la brûlure brune et aux herbes.

Astuce: Les tomates grosses et charnues sont le plus souvent touchées.

Diverses nouvelles variétés sont bien adaptées au climat local, telles que:

  • Phantasia
  • Vilma
  • Philona
  • Romello
  • Picolino

Reconnaître la pourriture de fin

Un identificateur typique est les points bruns sur la nouaison. Afin de les reconnaître en temps utile, les tomates doivent parfois être retournées ou vues de dessous. Les taches changent de couleur plus foncées, le tissu sèche et finalement la peur complète change de couleur.

Au milieu de l'été, le risque de pourriture terminale est particulièrement élevé. Si la maladie n'est pas détectée, le fruit tombe du buisson.

Combattre la pourriture de fin

Le pH du sol peut fournir des informations sur la teneur en calcium du sol - © Deyan Georgiev / stock.adobe.com

Étant donné que la maladie n'affecte que les fruits individuels et épargne les tiges et les racines des plantes, la brûlure finale est facile à traiter et la récolte n'est pas en danger.

Si vous gardez un œil sur vos tomates, vous reconnaîtrez en temps utile les anomalies du fruit décrites. Toutes les tomates infestées sont retirées de l'arbuste. Dans la plupart des cas, l'irrigation a été insuffisante car les plants de tomates absorbent le calcium nécessaire via l'eau d'irrigation.

La détermination de la valeur du pH fournit des informations sur l'état du sol. Cela peut être déterminé en utilisant les ensembles appropriés disponibles dans n'importe quelle quincaillerie. Si le substrat est trop acide, la proportion de potassium et de magnésium augmente. Ces deux substances ont la propriété de lier le calcium.

Si le sol est trop acide, la chaux peut être utilisée. La chaux peut se répandre sous forme de poudre de pierre et entraîner une augmentation du pH. L'engrais est appliqué sur les feuilles. Si leurs besoins sont satisfaits, le calcium absorbé par les racines est introduit dans les fruits de la tomate.

En bref:

  • retirer les fruits infestés
  • Augmentez la quantité d'eau
  • Fournir un sol acide avec de la chaux

Qu'arrive-t-il aux fruits infestés?

Si la maladie est reconnue à temps, seules de petites parties du fruit sont affectées. Le goût des tomates n'est pas affecté. Après que les taches brunes ont été généreusement découpées avec le couteau, la tomate peut être consommée et traitée comme d'habitude.

Cependant, les tomates sont souvent attaquées à un stade précoce de développement. Dans ce cas, une cultivation supplémentaire ne vaut pas la peine. Les fruits sont retirés et éliminés. Cela peut se produire sur le compost car la maladie n'est pas causée par des champignons ou des bactéries.

L'essentiel maintenant est d'arroser et de fertiliser suffisamment la plante et donc d'encourager une rotation rapide des cultures.

Empêcher la pourriture en fin de fleur

Les mesures préventives commencent par la sélection des plantes. Les nouvelles variétés adaptées au climat local sont moins à risque de souffrir de pourriture en fin de floraison. Il peut également être passionnant de cultiver les nouvelles variétés aromatiques.

Les tomates sont sensibles à l'humidité. Les feuilles doivent être protégées autant que possible de la pluie. Ici, des serres, des abris ou des tunnels de film spéciaux conviennent comme couverture.

Les plantes doivent être maintenues uniformément humides. Cependant, vous devez éviter l'engorgement. Le substrat doit être enrichi avec un engrais spécial pour tomates. Cela donne aux plantes tous les nutriments nécessaires à la concentration requise.

Pour s'assurer que les fruits sont fournis avec suffisamment de nutriments et que la force ne pénètre pas principalement dans les feuilles, les feuilles en excès peuvent être retirées des plants de tomates.

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