Plantes grimpantes

Cultiver des pois plats - c'est aussi simple que cela

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Les pois plats sont des plantes grimpantes populaires avec un avantage décisif: vous pouvez récolter et apprécier leurs parties végétales. Découvrez comment vous pouvez multiplier la plante pour obtenir une récolte riche ici.

© farba2014 - Fotolia.com

Le pois est une plante grimpante qui est utilisée depuis très longtemps et sert à cultiver des pois pour la consommation, la transformation et l'alimentation. Que ce soit comme accompagnement pour divers plats, pour le raffinement ou comme base pour de nombreux plats ou pour un traitement ultérieur, comme pour la production de farine - les fruits du pois plat peuvent être utilisés de nombreuses façons et valent donc la peine d'acheter la plante. Cependant, il faut également être prudent lors de la consommation des fruits des plantes et il y a quelques points à considérer lors de la plantation et du maintien de la récolte. Ce que vous devez savoir et surtout comment la plante se multiplie pour pouvoir récolter encore plus de légumineuses, vous le découvrirez ci-dessous.

Faits intéressants sur le pois plat

Si vous souhaitez planter divers légumes dans votre lit de jardin afin d'obtenir une récolte riche en automne, le pois plat est souvent sur la liste des cultures à planter. Soit dit en passant, cette plante est disponible en tant que plante d'un an et vivace, vous devez donc faire très attention aux détails si vous souhaitez que le pois de jardin pousse pendant plusieurs années.

On sait que non seulement les gousses de pois avec leurs graines internes sont comestibles, mais aussi les jeunes pousses du pois plat et leurs fleurs peuvent être récoltées et mangées.

»Mais attention: Si vous en faites trop avec la consommation de pois, de gousses et de parties de plantes, un ingrédient actif qui est légèrement toxique pour nous est pris, qui est utilisé pour l'inconfort et les problèmes de santé, par exemple Vomissements, peut être responsable. Cependant, cela ne se produit que s'ils sont consommés en grande quantité sur une longue période de temps.

  • porte généralement les légumineuses à la fin de l'été
  • La majeure partie de la plante entière est comestible
  • Les fleurs sont généralement délicatement colorées du blanc au violet
  • les plantes annuelles et vivaces peuvent être achetées et plantées
  • c'est une plante grimpante, donc une aide à l'escalade est nécessaire
  • Les fleurs sont généralement délicatement colorées
  • Le pois plat pousse rapidement et développe de nombreuses pousses à travers lesquelles il se propage
  • les emplacements ensoleillés et aérés sont préférés

Avantages et inconvénients du pois plat

avantagesinconvénients
✔ n'impose pratiquement aucune exigence quant à leur emplacement ou au substrat✖ est très populaire auprès des escargots
✔ prospère rapidement et livrera bientôt la récolte souhaitée✖ a besoin d'une aide à l'escalade pour germer vers le haut
✔ De nombreuses parties de la plante sont comestibles, par exemple en accompagnement ou en salade✖ toutes les variétés ne sont pas vivaces et doivent donc être replantées chaque année
✔ assez bonne plante, surtout en période de floraison✖ Si les pois, les gousses ou les parties de plantes sont pris en trop grandes quantités, cela peut entraîner des problèmes de santé
✔ facile à planter, peut être semé directement dans le jardin à des températures appropriées

Qu'est-ce qui parle pour et contre la croissance du pois plat?

Bien sûr, il est évident que plusieurs plantes de pois à feuilles dans le jardin, avec suffisamment de soin à la fin de l'été, offrent également la possibilité d'apporter une récolte plus riche. Cela peut même laisser certaines légumineuses et gousses à congeler au lieu de les libérer immédiatement pour la consommation. Cela offre également une plus grande proportion de légumineuses qui peuvent être transformées ou nourries au bétail.

Donc, si vous voulez récolter une grande récolte de pois plats à ces fins, vous avez toutes les raisons de mettre plusieurs de ces plantes dans le jardin. Certaines variétés, comme le pois plat à larges feuilles, font également partie des plantes apicoles et peuvent donc être plantées en grand nombre. Dans le même temps, le pois plat se propage bien dans le lit, de sorte que les plantes vivaces prennent le relais presque automatiquement et peuvent être utilisées chaque année pour la récolte des légumineuses. Cela permet également de collecter des graines pour le prochain semis de la plante.

Il n'y a rien à dire contre la culture du pois plat si vous gardez un œil sur votre consommation de légumineuses et de composants végétaux. Le seul inconvénient est qu'un grand nombre de pois plats signifie également que vous devez proposer de nombreuses aides à l'escalade à proximité - par exemple une clôture - ou que vous devez les fournir vous-même, par exemple avec des bâtons et du fil.

Multipliez les pois plats - comment ça marche

Quiconque a planté un type de pois plat vivace dans le jardin ou dans le lit n'a pas à se soucier de sa multiplication: les racines s'étalent sous le sol, car la culture se propage presque d'elle-même. En conséquence, il peut arriver que des zones de jardin entières ou des parties du lit soient occupées par la plante, à condition que cela soit autorisé et qu'aucune autre plante disposée à affirmer ne soit gênante. Les plantes annuelles se propagent souvent également, mais leurs pousses sont mortes au plus tard au début de l'hiver et ne peuvent offrir des avantages lors de la récolte à la fin de l'été que si elles ont grandi assez rapidement pour porter elles-mêmes des légumineuses.

Cependant, manuellement, les pois vivaces et annuels peuvent être multipliés en semant les graines. Vous pouvez utiliser des graines sèches achetées ou les graines sèches auto-récoltées du pois plat de la gousse. Les deux variantes sont simplement semées dans le lit au printemps ou peuvent également être placées dans un cadre froid ou un bac à fleurs dans la maison en hiver. Le semis de petits pois pérennes a l'avantage que les jeunes plants continuent de prospérer après l'hiver et ont bientôt une récolte riche qui peut être attendue chaque année.

Découpe recommandée

Si les pois plats plantés et multipliés sont des variétés de plusieurs années, ils peuvent être coupés après la récolte à la fin de l'automne. De cette façon, vous évitez que les nombreuses pousses ne se fanent après la récolte pour l'hivernage. Il aide également la plante à se développer mieux et plus rapidement au printemps prochain sans que de vieilles parties de la plante ne gênent. Si vous ajoutez du compost au printemps pour ameublir le sol autour de la plante, les pois plats vivaces prospèrent à nouveau rapidement et développent de fortes pousses qui peuvent transporter beaucoup de légumineuses. Il est toutefois important d'arroser régulièrement la plante. Mais n'utilisez pas trop d'eau.

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