Herbes

Multiplier l'estragon: Ceci est réalisé grâce à la division des boutures et des porte-greffes

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L'estragon est une herbe que vous ne pouvez jamais planter suffisamment dans le jardin. Découvrez ici comment vous pouvez facilement propager l'estragon.

© kolesnikovserg - Fotolia.com

L'estragon est disponible en trois types de base: l'estragon allemand, français et russe. L'estragon allemand et français a un goût très aromatique et sont des herbes culinaires populaires. L'estragon russe, en revanche, a un goût plutôt amer. Cependant, il n'est pas seulement utilisé pour l'assaisonnement. Les jeunes pousses peuvent même être cuites comme légumes. Il vaut donc la peine de cultiver les trois variétés dans le jardin.

Ils peuvent même être très bien propagés par bouturage. La division racinaire est également réussie. Si vous ne possédez pas vos propres plants d'estragon, vous pouvez également acheter de jeunes plants ou des graines germables auprès de détaillants spécialisés, car l'élimination des graines des arbustes existants ne fonctionne généralement pas.

Multiplier l'estragon par boutures

❶ La méthode est simple et sûre. Pour ce faire, coupez les pointes des pousses herbacées à la fin de l'été, juste en dessous d'un nœud de feuilles. Chaque bouture doit avoir au moins trois à quatre paires de feuilles dans la partie supérieure. Défolissez complètement la moitié inférieure.

❷ Les boutures doivent ensuite être placées individuellement dans de petits pots de culture. Un mélange de tourbe et de sable ou un sol de croissance spécial convient comme substrat. Attention, car les pousses sont fines et délicates. Par conséquent, pré-percez le trou de plantation avec un bâton de piqûre.

❸ Ensuite, insérez la pousse et appuyez soigneusement sur le sol tout autour. Versez doucement puis fixez un couvercle en film transparent sur le pot. Vous devez aérer cette feuille tous les jours. De plus, vous devez toujours garder le sol légèrement humide.

❹ Lorsque les boutures poussent au sommet, vous pouvez voir que les premières racines poussent sous terre. L'estragon est rustique, mais les jeunes plants passent mieux le premier automne et l'hiver à l'intérieur. Une pièce lumineuse et fraîche fonctionne bien. Le film n'est plus nécessaire. Arrosez très modérément en hiver. La terre ne doit pas sécher complètement.

❺ Au printemps, placez les plantes dans des pots plus grands avec un sol normal. L'estragon pousse bien dans des seaux et des jardinières, mais peut aussi pousser à l'extérieur. Si vous voulez planter le jeune arbuste d'estragon dans le jardin, attendez jusqu'à la mi-mai. Les jeunes plants d'estragon en pots doivent également être protégés des dernières gelées.

❻ Au cours de la première année de vie, les plantes d'estragon sont encore un peu sensibles. Par conséquent, retirez régulièrement les mauvaises herbes lorsque les jeunes arbustes poussent dans le lit. Un support avec un bâton en bois est également utile.

Multipliez l'estragon en divisant le rhizome

La division des rhizomes est un processus très simple. Non seulement vous multipliez vos plantes, vous vous assurez également que la population d'estragon se renouvelle régulièrement. L'herbe draine le sol et devrait changer d'emplacement tous les quatre ans. Bien sûr, vous pouvez également multiplier vos plantes plus souvent avec la division racinaire.

❶ Creusez la plante au printemps ou sortez-la du pot.

❷ Divisez ensuite le rhizome en plusieurs sections avec une bêche ou un couteau bien aiguisé. Chaque morceau individuel doit avoir au moins deux à trois boutons.

❸ Insérez maintenant les sections au nouvel emplacement ou dans des conteneurs préparés. Ils poussent généralement bien et, en dehors de l'eau et d'un sol riche en nutriments, ne nécessitent aucun entretien complexe. Un mélange d'un tiers d'argile, de compost et de sable ou d'un sol spécial pour les herbes culinaires convient comme substrat dans le pot.

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