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Planter de l'ail sauvage - emplacement, soins et options de combinaison

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L'ail sauvage est connu comme un délicieux ail des forêts. Presque personne ne sait qu'il peut également être facilement planté dans le jardin. Cependant, les conditions spéciales de localisation doivent être respectées.

© Birgit Brandlhuber - Fotolia.com

L'ail d'ours (Allium ursinum) est surtout connu pour ses nombreux ingrédients sains. L'herbe parfumée, qui a en fait été nommée en fonction de la préférence des ours pour l'ail sauvage, contient par exemple beaucoup de vitamine C. L'ail sauvage ne se trouve pas seulement à l'état sauvage, mais peut également être merveilleusement planté dans le jardin. Comme toute autre herbe, l'ail sauvage impose certaines exigences à son environnement.

Le bon endroit pour l'ail sauvage

L'ombre partielle et un sol légèrement humide et riche en humus caractérisent l'endroit parfait pour l'ail sauvage. Puisque l'ail sauvage aime l'ombre, l'herbe peut être merveilleusement plantée sous des buissons avec lesquels elle aime partager l'espace disponible. Cependant, la plante est une valeur aberrante et se propage rapidement dans le jardin comme les mauvaises herbes.

Si vous ne voulez pas voir votre jardin entier peuplé d'ail sauvage à l'avenir, vous devez attribuer une plante à la plante dont elle ne peut pas facilement sortir. Une limite avec des planches ou des dalles de pierre qui ont été creusées verticalement dans le sol au bord du lit est donc recommandée.

Si vous voulez cultiver de l'ail sauvage dans une jardinière ou sur le balcon, vous devez vous assurer que les conditions du sol ressemblent à celles d'un site naturel. Puisqu'il s'agit d'une plante forestière, un sol riche en humus et un emplacement partiellement ombragé sont également cruciaux lors de la plantation sur une terrasse ou un balcon. Bien que d'autres types de poireaux ne tolèrent pas les sols humides, ce n'est pas un problème pour l'ail sauvage. Cependant, ce doit être un sol avec une perméabilité suffisante.

Bien que l'herbe aime la chaleur, la lumière directe du soleil doit être évitée. L'utilisation d'une couche de paillis, qui peut être composée de compost mûr ou de feuilles d'automne, accueille également les mauvaises herbes. S'il s'agit naturellement d'un sol plutôt acide, il est logique de le chaux à intervalles réguliers.

Plantez des graines ou des plantes?

Si vous souhaitez planter de l'ail sauvage dans votre propre jardin, il vaut mieux utiliser des plantes prêtes à l'emploi. Après tout, cela peut prendre entre 14 mois et jusqu'à deux ans pour que les graines d'ail sauvage deviennent enfin une plante complète. Pour de nombreux jardiniers amateurs, cela prend tout simplement beaucoup trop de temps, de sorte qu'une plante d'ail sauvage finie est une alternative moins longue à la plantation de l'herbe dans votre propre jardin.

Cependant, il y a toujours la possibilité de semer de l'ail sauvage dans votre propre jardin si vous le souhaitez et d'être surpris par la plante plus d'un an plus tard. Les plants d'ail sauvage sont disponibles dans toutes les jardineries bien approvisionnées sous forme de fleurs à bulbe, qui sont presque complètement développées.

Plantez des plants d'ail sauvage directement

Si vous avez maintenant opté pour une plante d'ail sauvage au lieu de la culture complexe avec des graines, vous devez certainement suivre les conseils de plantation suivants:

  • Envisagez une profondeur de plantation d'une dizaine de centimètres
  • Maintenir une distance de plantation d'environ 15 à 30 centimètres
  • les oignons frais de l'ail sauvage peuvent également avoir été introduits dans le sol en automne (alors veuillez choisir une profondeur de plantation de sept centimètres)

Après la plantation, la floraison précoce doit être bien arrosée. Pendant la phase de croissance, un sol toujours humide est extrêmement important pour que l'herbe puisse prospérer comme souhaité. Il est important d'arroser suffisamment l'ail sauvage pendant plusieurs semaines, sinon la plante ne pourra pas pousser dans son nouvel emplacement.

Une fois que l'ail sauvage a poussé dans le jardin ou dans le bol de plantation, il n'a pas besoin d'autant d'humidité qu'au début. Soit dit en passant, l'ail sauvage ne se déclenche généralement qu'après trois à quatre ans et n'a cessé de croître au fil des ans. Trois plantes suffisent pour créer un lit d'ail sauvage. Si les conditions de localisation idéales sont remplies, l'ail d'ours se développera considérablement. Une récolte riche est possible même avec quelques plantes.

Quand peut-on planter de l'ail sauvage?

Fondamentalement, l'ail sauvage peut être planté toute l'année. La seule exception concerne les périodes de gel au sol. Lorsque le sol est gelé, la plante très robuste et rustique ne doit pas être plantée dans le sol.

Entretenir l'ail sauvage

Le soin des plantes est aussi simple que de planter de l'ail sauvage. Parce que l'herbe n'est pas particulièrement exigeante en entretien. Les mauvaises herbes n'ont pas besoin de beaucoup d'eau, donc l'irrigation de la plante de jardin doit se concentrer principalement sur la phase de croissance et les éventuelles périodes de sécheresse. En automne, les feuilles peuvent être utilisées pour pailler les plates-bandes, bien qu'une mince couche soit suffisante. Cela augmente la teneur en humus du sol, de sorte que les conditions du site sont fournies, ce que l'ail sauvage préfère expressément.

Planter de l'ail sauvage dans le jardin - informations importantes

Si vous plantez de l'ail sauvage dans le jardin, sachez que c'est une plante très aromatique, mais aussi une petite herbe décorative. L'ail d'ours ne peut être vu au-dessus de la terre que pendant quelques mois, principalement de mai à juin, de sorte qu'il y a un espace clair sous les buissons, les arbres et les buissons où l'ail sauvage était autrefois planté. La plupart des jardiniers amateurs veulent éviter ces taches chauves. Par conséquent, il est logique de combiner l'ail sauvage avec d'autres plantes qui comblent l'écart après la floraison de l'herbe. Ces plantes sont:

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