Herbes

Livèche végétale - C'est ainsi que la culture au lit et en pots est réussie

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Ce n'est pas sans raison que la livèche est l'une des herbes les plus populaires. L'ombellifère est riche en huiles essentielles et a un goût particulièrement épicé.

© Marek Gottschalk - Fotolia.com

La livèche (Levisticum officinale) est également connue sous le nom d'herbe de Maggi, car le goût rappelle fortement la saveur de Maggi. La livèche n'est pas un ingrédient du produit. La cultivation est un jeu d'enfant, car la livèche grandit et grandit et grandit. La plante est adaptable et se développe essentiellement dans chaque lit de jardin. Là, cependant, l'herbe de la mouche peut rapidement prendre le pas sur la règle, atteindre des mètres de hauteur et déplacer d'autres plantes.

Trouvez le bon emplacement

Si vous cherchez un emplacement, vous devez d'abord vous assurer que vous offrez suffisamment d'espace à l'usine. Pousser la plante dans le lit n'est pas non plus une bonne idée. Une distance d'au moins un mètre des plantes voisines est un must. Ceci est si important parce que les plantes poussent rapidement à hauteur d'homme et inhibent la croissance des voisins de plantation qui sont trop proches. Ne plantez pas de livèche à proximité immédiate des arbustes à baies. Sinon, ceux-ci pourraient prendre le goût intense de l'herbe de la mouche. Les alternatives sont la position unique dans une zone du jardin précédemment inutilisée ou la culture dans le seau.

Mais notez: la livèche est auto-incompatible. Vous ne devez donc pas remettre de nouvelles plantes dans leur ancien emplacement. Il faut plusieurs années pour que le substrat récupère de l'herbe de la mouche, qui est très drainante.

Les plantes préfèrent généralement un endroit lumineux et chaleureux. Le soleil ardent ne nuit pas à la livèche, à condition de l'arroser fréquemment. L'endroit idéal est à Penumbra. La plante ne craint pas non plus la sécheresse prolongée.

L'endroit idéal en bref:

  • brillant
  • chaud
  • pénombre
  • unique

Choisissez le substrat idéal

La livèche tolère en fait n'importe quel sol de jardin. Cependant, l'herbe préfère un sol profond, bien drainé et crayeux. Les racines peuvent s'y propager de manière particulièrement intensive. Cependant, l'engorgement n'est pas toléré. Pour rendre le sol plus perméable, vous pouvez mélanger du sable ou du gravier grossier avec le substrat lors de la plantation. Le desserrage du substrat est particulièrement nécessaire pour les sols argileux lourds.

Le pH du sol devrait idéalement être compris entre 6 et 7. Si vous ajoutez du compost au sol du jardin lors de la plantation, la plante est alimentée en engrais organique à long terme dès le début.

Le substrat idéal en bref:

  • perméable
  • profond
  • nutritif
  • calcaire
  • humos

Quel est le meilleur moment pour planter?

La livèche peut être plantée au printemps et en automne. Pour que la plante puisse encore s'enraciner bien avant le gel, la plantation à partir de la mi-octobre n'est pas recommandée.

Livèche végétale - instructions étape par étape

  1. Sélectionnez l'emplacement. Ne plantez plus de livèche au même endroit.
  2. Gardez la distance de plantation.
  3. Creusez le trou de plantation. Elle doit être 1/3 plus grande que la motte.
  4. Préparez et ameublissez le sol en conséquence.
  5. Utilisez des plantes.
  6. Couvrir complètement les racines de terre.
  7. Étendre éventuellement le drainage et installer une barrière radiculaire.
  8. Fermez le trou de plantation.
  9. Arrosez bien la plante.

Si vous souhaitez planter plusieurs plants de livèche en groupe, un demi-mètre de distance de plantation est suffisant. Si vous souhaitez limiter la croissance de l'herbe maggica, il est conseillé d'installer une barrière racinaire (également appelée barrière rhizome). Vous pouvez trouver des instructions sur la façon de procéder dans notre article Installation d'une barrière rhizomique - Comment cela se fait.

Cultiver la livèche dans un seau

Avoir une herbe polyvalente et à croissance rapide à portée de main, même sans posséder de jardin, n'est qu'un des avantages de cultiver la livèche dans une baignoire au lieu d'un lit. D'autres avantages sont évidents:

  • L'herbe de la mouche ne peut pas se propager librement.
  • Il n'y a aucun danger pour les plantes environnantes.
  • Vous n'avez pas besoin d'installer une barrière racine.

Les plantes en conteneurs sont également plus exigeantes à entretenir que ce n'est le cas avec la culture en extérieur. Tenez-vous simplement aux points ci-dessous. Alors rien ne s'oppose à une culture réussie dans un seau:

❍ jardinière:

Tout d'abord, vous devez choisir un planteur suffisamment grand. Donnez aux racines la possibilité de s'étendre. Si vous choisissez une petite jardinière, l'herbe de la mouche est capable de faire sauter les jardinières à partir de matériaux moins robustes. Alors, traitez l'herbe dans une baignoire de taille suffisante.

Soit dit en passant, l'engorgement peut être évité en couvrant le fond du navire avec une couche d'éclats de poterie.

❍ fécondation:

Il n'y a qu'une quantité limitée de substrat disponible pour l'herbe de la mouche dans le seau. Pour que le gros nourrisseur reçoive suffisamment de nutriments, vous devez préparer le sol avec de l'humus. Vous devez ensuite remplacer régulièrement la terre utilisée au printemps. De plus, l'herbe a besoin d'engrais liquide toutes les deux semaines pendant la phase de croissance.

❍ Hivernage:

Pour empêcher les racines de la baignoire de geler, la livèche en hiver a besoin d'une protection contre la toison de jardin. Vous pouvez également couvrir la zone racinaire avec des feuilles ou des broussailles.

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