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Prendre soin de la livèche - Voici comment arroser, fertiliser et couper correctement l'herbe Maggi

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La livèche est assez peu exigeante et facile à entretenir. Vous n'avez donc pas à faire très attention lors de l'arrosage, de la fertilisation, de la coupe et de l'hivernage.

© juefraphoto - Fotolia.com

L'arôme de la livèche (Levisticum officinale) rappelle la fameuse sauce brune, qui donne son surnom à l'herbe maggika. Dans le lit de jardin, la livèche est assez peu exigeante et est extrêmement favorable à la croissance. Si vous laissez votre herbe à mouche devenir sauvage, vous découvrirez bientôt à quel point la livèche peut être dominante. Lorsqu'il s'agit de soins adaptés aux espèces, il ne s'agit souvent pas principalement d'assurer la croissance et la prospérité, mais le jardinier amateur devrait parfois mettre l'herbe à soupe dominante à sa place. Avec l'aide des informations suivantes, vous pouvez vivre sans soucis avec la livèche qui aime la croissance dans votre jardin.

Arrosez la livèche correctement

L'herbe de Maggi aime un environnement humide. Surtout les jours chauds d'été, vous ne devez pas négliger l'irrigation. Le sol ne doit pas sécher complètement. Si vous arrosez trop peu, la plante élimine l'humidité des feuilles. L'herbe d'épice est affectée par le goût et l'effet.

Une humidité suffisante ne doit pas être confondue avec l'humidité. L'usine ne tolère pas non plus l'engorgement. Par conséquent, vous devez faire attention à un sol perméable. Vous pouvez y parvenir en ajoutant du gravier grossier. En revanche, un sol sablonneux n'est pas avantageux pour la livèche. Si vous paillez régulièrement le sol, vous pouvez également améliorer la perméabilité et il y a moins d'engorgement.

La livèche est de préférence arrosée avec de l'eau de pluie. Les plantes robustes tolèrent également une certaine quantité de chaux dans le sol. Par conséquent, vous pouvez parfois passer à l'eau du robinet. La meilleure alternative est l'eau du robinet rassis.

Comment bien arroser la livèche:

  • Le sol ne doit pas sécher
  • Le sol doit être humide, mais pas mouillé
  • Évitez l'engorgement
  • Arrosez davantage les jours chauds

Fertiliser correctement la livèche

La livèche prend non seulement beaucoup d'espace, mais en tant que gros mangeur, elle extrait également beaucoup de nutriments du sol. Vous devez déjà en tenir compte lors de la plantation et améliorer le substrat en conséquence. En ajoutant du compost, la plante est bien alimentée en nutriments pendant quelques mois. Si vous plantez l'herbe maggi au printemps, vous devriez lui donner un autre engrais à la fin de l'été.

Liebstöckel a besoin d'environ trois litres d'engrais organique par mètre carré par an. Pendant la phase de croissance, vous pouvez également administrer de l'engrais liquide conventionnel, du lisier d'ortie (instructions pour le lisier d'ortie) ou de l'herbe coupée.

Fertilisez correctement la livèche:

  • pailler régulièrement
  • Fournir du sol avec du compost deux fois par an
  • Administrer de l'engrais liquide ou du lisier végétal pendant la phase de croissance

Comment couper correctement la livèche

La livèche est l'une des premières plantes à germer dans le jardin d'herbes et bientôt l'herbe de la mouche ne sera plus négligée. Quelques semaines suffisent et des hauteurs de croissance d'un mètre et plus ont été atteintes.

Vous pouvez couper la maggika régulièrement. Pour que la plante ne se ramifie pas trop intensément, vous pouvez retirer les pousses secondaires. Vous pouvez également ajuster la hauteur en fonction de vos besoins en réduisant.

Astuce:
Certains jardiniers amateurs préféraient la croissance à taille humaine de la livèche et en même temps utilisaient la récolte comme écran d'intimité. Lecture recommandée: Livèche végétale - C'est ainsi que la culture dans le lit et les pots est réussie.

En plus des feuilles, vous pouvez également utiliser les graines dans la cuisine. Si vous ne visez pas cela et que vous ne voulez pas multiplier l'herbe de mouche, vous pouvez couper les bourgeons avant qu'ils ne deviennent des fleurs. La fleur de la livèche est d'ailleurs assez discrète et ressemble à des plantes de carvi.

La partie aérienne de la plante meurt avant l'hiver pour repousser au début du printemps. Les mesures de coupe à la fin de l'automne ne doivent être effectuées que peu de temps avant l'hiver, sinon il peut arriver que les plantes poussent avec parcimonie au printemps. Alternativement, vous pouvez couper les parties restantes de la plante au début du printemps.

Voici comment la livèche est hivernée correctement

La livèche n'est pas une plante naturellement adaptée à un climat plutôt rude. L'herbe est probablement originaire de Perse. Néanmoins, les plantes sous nos latitudes peuvent facilement hiberner à l'extérieur. L'herbe de Maggi défie même les gelées sévères. S'il y a suffisamment de neige, les plantes n'ont pas besoin de protection supplémentaire.

Cela devient plus problématique avec les gelées dites chauves. Par ce temps, les températures sont glaciales et il n'y a pas de neige. Le manque d'enneigement rend le sol plus vulnérable et les racines peuvent geler à mort. Une couche de compost, de paillis ou de broussailles aide ici. Le compost réchauffe non seulement le sol, mais fournit également les nutriments qui sont si importants pour l'herbe de la mouche au printemps.

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