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Hivernage du fraisier - conseils pour l'emplacement et la protection

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L'arbousier est un véritable accroche-regard dans le jardin, surtout en hiver. Mais le froid peut endommager considérablement la cerise de mer. Découvrez dans quelles conditions le fraisier doit être hiverné ici.

© Andrea Geiss - Fotolia.com

L'arbousier apporte une touche exotique dans nos jardins et s'avère extrêmement robuste. Mais en hiver, les plantes ont besoin de notre aide. Les arbousiers distribués en Europe ne sont pas rustiques. Cependant, les gelées précoces ou les gelées tardives ne leur nuisent pas et certains types de gel devraient résister jusqu'à - 15 degrés. Néanmoins, vous ne devez pas prendre de risques, car la déception est d'autant plus grande plus tard lorsque le fraisier meurt lors du premier petit gel.

Vous pouvez maintenant savoir ce qui doit être pris en compte pendant l'hivernage.

Le fraisier en hiver

De nombreux arbres apparaissent nus, mornes et sombres pendant la saison froide. Pas le fraisier. Son véritable âge d'or commence à la fin de l'été, lorsque d'autres plantes ont déjà disparu. Ensuite, les petites fleurs de cloche apparaissent. Le fruit semblable à la fraise a mûri en novembre et reste un accroche-regard pendant l'hiver. Les arbres sont plus robustes que vous ne le pensez, ils poussent à des altitudes de plus de 3 000 mètres et sont connus pour les vents violents et le froid. Néanmoins, les arbousiers ne sont pas complètement robustes avec nous. Dans certaines régions, cependant, il peut être possible de cultiver le fraisier à l'extérieur toute l'année.

Hivernage du fraisier dans le jardin - faits importants

Si vous voulez essayer de laisser le fraisier dans le jardin toute l'année, vous devez considérer différents facteurs. Afin de peser le pour et le contre, vous devez d'abord vous poser les questions suivantes.

  • Quel emplacement puis-je proposer à l'usine?
  • Où je vis
  • Quel âge a ma plante

❖ Le bon emplacement

L'emplacement hivernal doit être protégé dans tous les cas. Par exemple, un mur de maison qui chauffe pendant la journée et dégage de la chaleur la nuit est un avantage. Ce point doit certainement être pris en compte lors de la plantation de l'arbousier, car les plantes n'aiment pas du tout être transplantées.

Un emplacement ensoleillé est optimal pour les plantes. Ils prospèrent également à l'ombre partielle, mais fleurissent ensuite moins abondamment. A l'ombre, la plante reste dans sa croissance et se montre paresseuse. En hiver, les endroits ombragés se refroidissent trop rapidement et l'arbousier a peu de chances de survivre à la saison froide à l'extérieur.

❖ zone résidentielle

La zone dans laquelle ils vivent est également très importante pour un hivernage positif. Même si les hivers ont été plutôt doux ces dernières années, il n'y a aucune garantie pour les années à venir. Si l'on suppose que certaines variétés peuvent tolérer le gel jusqu'à -15 degrés, les températures dans de nombreuses régions peuvent également descendre en dessous. Si vous voulez être prudent, vous devez être intelligent sur la zone de résistance à l'hiver de votre lieu de résidence.

Zone de rusticité - qu'est-ce que c'est?

Les zones de rusticité hivernale sont déterminées sur la base de la température annuelle la plus froide mesurée en moyenne. Ce zonage est le même à l'échelle internationale et a été publié par le Département américain de l'Agriculture. Seules les zones 6 à 8 sont pertinentes pour l'Allemagne. Les zones 1 à 5 et 9 à 12 ne se produisent pas sous nos latitudes.

Regardez donc les instructions de plantation et comparez-les avec les valeurs sur place. Étant donné que le microclimat individuel joue également un rôle, il est possible dans de nombreux endroits de cultiver l'arbousier dans la zone 7a, par exemple, même si la zone 6a est réellement spécifiée.

Zones de rusticité et leurs exigences

Zone de rusticitéexigences
Zone 6Une protection en cas de gel chauve est nécessaire
Zone 7Protection hivernale contre les feuilles ou les broussailles nécessaire
Zone 8Hivernage aussi lumineux et frais que possible dans la maison

Endroits favorisés par le climat:

  • vallée du Rhin
  • Bodenseeraum
  • moselle
  • Saale

❖ Âge de l'arbre

L'âge du fraisier est également déterminant pour l'hivernage en extérieur. Les jeunes plants sont plus sensibles que les spécimens plus âgés. Par conséquent, les arbousiers devraient passer leurs premières années comme plante en pot et ne devraient être placés sur un balcon ou une terrasse qu'en été. Les plantes en conteneurs hibernent de façon lumineuse et fraîche dans la maison, idéalement dans le jardin d'hiver.

Dès l'âge de cinq ans environ, vous pouvez vous aventurer en extérieur dans des régions climatiquement favorables. La plantation ne devrait avoir lieu qu'en mai, lorsque les gelées nocturnes ne peuvent plus être attendues. Les plantes devraient lentement s'habituer à leur nouvel environnement. La protection hivernale n'est pas non plus un problème avec les plantes plus âgées.

»Astuce: Les feuilles et la tige sont particulièrement vulnérables au gel et doivent être spécialement protégées. Les feuilles, les broussailles et la toison de jardin conviennent à cela.

Hibernez le fraisier en toute sécurité

Si vous voulez être prudent, mettez votre arbousier en hibernation dans la maison. Même les plantes cultivées et les plantes plus jeunes sont particulièrement sensibles au gel et seraient probablement endommagées. Ceux qui possèdent un jardin d'hiver ont trouvé le moyen idéal pour passer l'hiver. Mais même dans la cage d'escalier non chauffée ou dans un sous-sol lumineux, le fraisier est entre de bonnes mains pendant la saison froide.

»Astuce: Les arbousiers dans les quartiers d'hiver ne sont pas fertilisés et seulement arrosés au point que le sol ne se dessèche pas complètement.

Que se passe-t-il au printemps

À la fin de l'hiver, l'arbousier s'habitue lentement aux conditions changeantes du site. Vers la fin de février, les plantes ont de nouveau plus d'eau et les jours ensoleillés de mars, le petit arbre peut déjà passer les heures de midi sur la terrasse. Ensuite, vous devriez commencer lentement avec les mesures de soins annuelles.

Où mettre des plantes en pot?

Même dans les régions à climat favorable, il n'est pas recommandé d'hiverner le fraisier dans un seau à l'extérieur. Les plantes en conteneurs sont beaucoup plus exposées au froid et au gel que les plantes cultivées à l'extérieur. L'espace disponible dans le seau est limité. Il peut arriver rapidement que le planteur gèle complètement et que la plante meure, car les racines ne peuvent plus se procurer suffisamment d'humidité et de nutriments. Si la jardinière est placée sur une base en bois ou en polystyrène, une congélation rapide peut être évitée. Les feuilles, les broussailles, la toison de jardin ou les feuilles spéciales protègent également contre le froid. Le fraisier est mieux conservé dans le jardin d'hiver ou dans la cage d'escalier lumineuse et fraîche.

»Remarque: Les gelées nocturnes légères en automne ou les gelées tardives au printemps ne nuisent généralement pas aux arbousiers.

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